CONTANDO TERRONES DE AZÚCAR 2ºPARTE (CRECIENDO EN SALUD)
La actividad de CONTANDO TERRONES DE AZÚCAR tiene dos partes. En la primera de ellas, vimos: 1. Los motivos por los que el azúcar nos gusta a todos y a todas. 2. Qué eran los azúcares libres. Recapitulemos: son aquellos azúcares añadidos por la industria en los procesados, o directamente por nosotros o los cocineros para endulzar otros alimentos, así como el presente en la miel, en los jarabes y en los zumos de frutas (tanto naturales como concentrados). 3. Los efectos nocivos que tiene el consumo de azúcares libres en nuestro organismo. 4. El interés que tienen las empresas alimentarias para que consumamos más, razón por la que existe una voluntad de integrarlo en muchos procesados. 5. La recomendación de la Organización Mundial de la Salud de consumir como máximo 25 gramos de azúcar libre diario. 6. El azúcar presente en un producto consumido del tirón, divulgándolo para hacerlo visible y realizar un cartel. En esta segunda parte, siguiendo la l